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와인 상식 와인의 단맛을 기준으로 분류하는 것으로 리터당 남은 포도당이 10g 미만이면 드라이 와인(Dry Wine), 10~18g 미만이면 미디엄 드라이 와인(Midium Dry Wine), 18g 이상이면 스위트 와인(Sweet Wine)으로 나뉜다. 포도를 으깨어 적정한 온도에 두면 포도껍질의 천연 이스트에 의해 포도당이 알코올과 이산화탄소, 열로 변하게 되고 당분이 서서히 감소하게 된다. 이러한 과정을 발효과정이라고 하며, 여기서 알코올로 변하지 못한 잔여 당(RS: Residual Sugar)이 발생하게 되는 것이다. 드라이 와인(Dry Wine)이라 함은 단맛이 거의 남지 않은 와인으로 잔여 당 함량이 1% 미만인 것을 말한다. 대부분의 레드와인이 드라이 와인(Dry Wine)에 속하며, 일반적으로 고급.. 2012. 11. 15.
방문했던 좋은 싸이트 http://blog.daum.net/yeonsili/12341585 2012년 11월 9일 방문 여행, 문화 블로그 http://shkam.tistory.com/136 UCC다바다 2012년 11월 15일 방문 http://www.siheung.go.kr/portal/album.do?method=getList&topCmsCd=CM0007&cmsCd=CM1820&grp=1&clickParentNum=4&clickNum=9 옛 수도권 사진 감상 2012년 11월 24일 방문 한국여행싸이트 http://seoulistic.com/category/korean-food/ 2014년 6월 18일 세계여행 사진 싸이트 http://passionintoaction.tistory.com/201 2014년 9월 5일 캐.. 2012. 11. 9.
우주의 별 출산율, 30분의1로 격감 우주의 별 출산율, 30분의1로 격감 연합뉴스 기사전송 2012-11-07 09:42 최종수정 2012-11-07 09:55 (서울=연합뉴스) 우주에서도 요즘은 새로 태어나는 아기 별들을 보기가 전보다 훨씬 힘들어졌다고 사이언스 데일리가 6일 최신 연구를 인용 보도했다. 유럽과 일본 등 국제 연구진은 우주의 별 탄생 전성기였던 110억년 전에 비해 요즘 새로 태어나는 별 수는 97%가 줄어들었으며 이런 추세는 앞으로도 지속될 것으로 전망된다고 영국 천문학회 월보(MNRAS)에 발표했다. 연구진은 영국의 적외선망원경(UKIRT)과 칠레 소재 극대망원경(VLT) 및 하와이의 쓰바루 망원경을 이용해 각기 다른 거리, 즉 다른 시간대를 망라하는 역대 최대규모의 별 탄생 은하 지도를 작성해 이런 사실을 발견했다... 2012. 11. 9.
걷기 좋은 서울길, 어디 있을까? 걷기 좋은 서울길, 어디 있을까? 서울시 ‘가을철 걷기 좋은 서울길 10선’ 발표 서울톡톡 조선기 | 2012.10.05 [서울톡톡] 가을은 걷기 좋은 계절이다. 이 가을을 마음껏 누리고 싶다면 '서울길' 10선과 함께 해보자. '가을철 걷기 좋은 서울길 10선'은 로드 플래너 손성일 씨의 추천으로 서울 전역에 있는 133개의 생태문화길 중 가을을 제대로 느낄 수 있는 10개 코스를 선정한 것. 이 외에도 서울시 생태문화길에 대한 자세한 정보를 얻고 싶다면 서울의 공원 (http://parks.seoul.go.kr/) 홈페이지를 참고하면 된다. 특히 이번에 선정된 10선은 손성일 씨가 운영하는 '아름다운 도보여행' 카페를 통해 10월 14일부터 매주 걷기 프로그램으로 운영된다. 자세한 사항은 http:/.. 2012. 10. 7.
학급 안내판 2012. 8. 29.
롯데월드 123층 슈퍼타워 현장 2012년 8월 25일 2012년 8월 25일 롯데월드타워 123층 신축현장 롯데월드 123층 현장 영상 2012. 8. 28.

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